今日は久々のリゾットカレースタンダード。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2021/12/31/144125 ポテトサラダ。ビネガーが効いていて旨い。 カルパッチョはスズキだったか。赤いのはニンジン。 キャラメリゼした鶏白レバーのなめらかムース～バゲット…

今日は2日連続完全休肝日。2年目第9週目。 ノンアルでワインの休日を。白の方が良いね。

24日のOttoの二杯目はソーヴィニヨンフラン。 三杯目はシチリアのアルド・ヴィオラ・コチネッラ・シラー。 華やか果実味でしっかりでこういうの好き。 因みに今日は完全休肝日。2年目第8週目。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/03/14/222500 月…

今日のランチは兄と赤坂のスペイン料理のビキニ。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2021/12/19/212655 MODERN Catalan SPANISH “Bikini”〒107-6301 東京都港区赤坂5-3-1-105-1 赤坂サカス内Bizタワー1F4,000円（平均）2,200円（ランチ平均）03-5114-8…

昨日は池の上のotto というお店。初。 OTTO（オット）〒155-0032 東京都世田谷区代沢2-7-13 フォーライフ下北沢1F4,500円（平均）03-5432-9582地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.co.jp/evwk5…

今日は家飲み。停電の心配あり凍えながら タオルケットに包まりつつ飲んだ オールドクランダッド。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/20170818/1503075870 それはそれとして、最近飲んだ家飲みワインは ドメーヌ・ド・ラ・ロッシュ ミュスカデ・セーヴ…

今日のランチは久々のユリイカ。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2021/09/20/233309 前回と似ているがスープはカボチャ。 美味しくてリーズナブル。 そのあとシモキタエキウエ。 羽根木公園まで散歩しブリュードッグのヘイジージェーン。 大好きなパ…

今日は家飲み。少し前に飲んだコート・デュ・ローヌの オレノ・レンプルール。

今日は渋谷の酒井商店。初。 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13220751/ お任せで。 お通しの確か九州の豆腐。濃厚。 タコとクレソン。さっぱり。 猪の肉のクリーミーな春巻き 天草のお造りで右がアオリイカで煎り酒、右は真鯒だったかのあん肝。 …

今日は家飲み。 少し前に飲んだ テヌータ・モンテッキエージ・サンジョヴェーゼ。

今日は久々のタロス。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2020/09/12/234227 飲み物はハートランドとグラスワインなのだが メモってないので、最後のミルセというリキュールがポイント。 多分、マートルの実に、古代から医療用として使用されていた ４…

今日は久々の近所の高級焼き鳥屋。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2021/12/29/213603 ビール、日本酒、ワインで。美味かった。 さて、家飲みはちょっと前のスーパードライ。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/02/10/225441

今日は完全休肝日。2年目第7週。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/03/08/220606 初のノンアルでワインの休日。まあまあ。 昨日の二杯目は南仏、ドメーヌ・デュ・マス・ベシャの コート・デュ・ルーション・キュヴェ・バリック。 シラー、グルナ…

今日のディナーは久々のaruru。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2019/05/28/000839 ・シャルキュトリーの盛り合わせ。 ・茄子のカルパッチョ。これフルーツな感じで美味かった。 ・名物のキッシュ。これはほんとに旨い。 ・パスタはカラスミと九条ネ…

昨日はUberEatsでピザ。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/01/05/213955 写真撮るの忘れたがここは本当に旨い。 飲み物はスパークリングでモンテリーベロ。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2021/08/25/210400

家飲みのしばらく前に空けた蒸留所不明の ウィスキーはグレンジストーン。 コスパ的には良。

今日は完全休肝日。 先週書き忘れたが2年目第6週。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/02/21/222505 しばらく前に飲んだボルドーのシャトーモンペラ。 結構美味しかったような気がする。

今日は家飲み。 随分前に飲んだアサヒ生ビール黒生。 美味かったような気がする。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2021/09/16/231527

今日は東芝グランドコンサート@サントリーホール。 ギタリストの村治佳織さんと、ショパンコンクール以来 超売れっ子の反田恭平さんを迎えるということで これは行かねばと。 ダーヴィト・アフカム指揮スペイン国立管弦楽団が コロナ対策の入国制限強化等の…

今日も家飲み。しばらく前に飲んだ サントリーのワールドクラフト。

今日は初の近所の牛繁で1人焼肉。 うーむ、そんなでもなく食い過ぎ感あり。 お家ではタリスカー開けた。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2020/03/14/225920 で、タイトルはずっと前に飲んだ清澄み。

先週金曜日の最後はオードヴィー。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2020/11/25/235009 全体的に美味しかったが少しお高めだった。 さてさて、今週はずっと家飲みだがウィスキーはこないだ仕入れた中から スモーキースコット。確かにスモーキー。 htt…

先週の金曜日は下北沢のゲレロ。初。 GUERRERO〒155-0031 東京都世田谷区北沢3-23-23 03-6416-8041地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.co.jp/91dpz2ry0000/","@type":"LocalBusiness","addres…

土曜日の最後はラガブーリン。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/20131011/1381499672 お馴染みだが安定の美味しさ。 それからずっと家飲みだが今日は ロタンティーク・カベルネ・ソーヴィニョン。 まあまあ旨い。