だいぶ前に戻るが6月19日の恵比寿のカレーと 夕食の間に、恵比寿ガーデンプレイスで缶ビール。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/06/19/230438 伊勢角ペールエール。 コロナ禍の影響か店が沢山閉まってるし。 暑かった。

今日は訳あり近所のほっと屋。荒れ気味。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/01/21/232620 最後は山形の秀鳳、純米大吟醸で。 美味くてご機嫌。

昨日のランチは二子玉川のダベロガストロパブ。 DAVELLO gastropub〒158-0094 東京都世田谷区玉川3-13-7 柳小路南角1F03-5717-9117地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.co.jp/8gmjj7yg0000/","…

昨日は大人飲み会でタート・ヴァン。半年ぶり。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2021/12/19/212655 定番料理にワインをボトルで赤白と。 そしてグレンスコシア写真無しとインチマリン。写真が酔ってる。 二次会は九州料理の居酒屋で、こちらも楽しか…

今日は家飲み。 だいぶまえに飲んだオーストラリアの白。 ワトソンファミリーワインズ、 ソーヴィニヨンブラン・セミヨン。

今日は家飲み。 しばらく前に飲んだニッカのアップルワイン。 でもワインではなく、カルバドスでもなく りんごのワインにりんごのブランデーを加えて さらにブランデーの樽で熟成させたやつとのこと。 ニッカの原点らしい。 で、ここで仕入れたジンのバリエ…

今日、6月22日は六本木の東京キーストーンクラブで お友達のライブ。 キーストーンクラブ 東京〒106-0032 東京都港区六本木7-4-12 ジャスミンビル 2F03-6721-1723地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r…

だいぶ酔っていてちゃんと撮れていないが この日の二杯目か？は、 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/06/09/224004 オピアのジントニック。

今日は完全休肝日。 先週13日を記録忘れで2年目第21週目。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/06/04/233458 先週金曜日はフェロー会で恵比寿の魚金。 恵比寿魚金〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4-1-18 恵比寿ネオナート1F03-5793-1077地図や店舗情…

今日のランチは恵比寿でカレー。 東京ボンベイ。初。 東京ボンベイ〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-23-1 ABCアメリカ橋ビル10303-6452-3365地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.co.jp/8rnkeg…

5月21日の最後はエドラダワー。バランス良く旨い。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2021/10/05/231515 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2019/09/07/222800

そして5月21日の最後はプラムのブランデー スリヴォヴィッツ。ドイツ製。 これ気に入ったような気がする。

ストックを処理するが5月21日土曜日の タート・ヴァン、口直しの後は 再度、ポールジロー。トラディションのシングルカスク。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/05/22/212114 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/06/04/001912 旨い。 ht…

土曜日の昼は高嶺山でオニギリ。 その後、spisa wood oven pizzaでコーヒー。 その後リュードヴァンへ。 葡萄畑を満喫した後、シャルドネ。気分良く美味かった。

土曜日のディナーはコンヴェルサ。 カフェ＆ワインバー コンヴェルサ〒389-0104 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東19-48 0267-42-1166地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.co.jp/bg8rna980000/",…

金曜日の夜から軽井沢。 駅前のオーデパールというお店で。 オーデパール〒389-0103 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178 0267-31-6233地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.co.jp/kpyb140f0000/"…

昨日は同僚とタート・ヴァン。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/06/03/005629 何とバーの梯子の二件目はBar Miyako。 同僚のお友達。 bar miyako〒107-0052 東京都港区赤坂3-9-12 メトロビル B1F03-5561-8677地図や店舗情報を見るPowered by ぐ…

リゾットカレーの最後はスペインのビオディナビ。 セイン・ボデガ・ヴィネッセンス。 モナストレルという品種とシラー。 どっしりしてて旨い。

昨日のリゾットカレースタンダードは お通しのハム。 アボカドとタコのピリ辛サラダ。 炙りローストポークのたっぷりパルミジャーノチーズがけ。 ズッキーニのグリル。 キャラメリゼした鶏白レバーのなめらかムース。これ最高。 たっぷり釜揚げしらすとじゃ…

今日のお昼はアティコ・ドス。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/05/08/223653 ビールとワインで。 夜はカレーリゾット。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/03/29/234253 料理は別途。ワインはスッキリドライの白、確かニュージーラン…

昨日は銀座に買い物へ。 ディナーはルフージュ。2回目。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2018/12/08/221712 キャロットラペ。 真鰯のコンフィ。 鶏モツと牛モツのメリメロ焼き。 アンチョビポテト 総州三元豚肩ロースのブロシェット。 ワインはラン…

5月21日のオクトモアの次はお口直しで 生姜10倍のモスコミュール。 無茶うま。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/20140318/1395158080

5月21日土曜日のタートヴァンの レッドブレストの続きはオクトモア。 甘く粘りつくスモーキー。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/05/26/222602 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/05/22/212114

ところで金曜日の3本目は クロ・デュ・ヴァル・ナパ・ヴァレー・カべルネ・ソーヴィニヨン。 これも無茶苦茶美味かった。 最高の飲み会でした。

金曜日の2本目ワインはアマローネ・デッラ・ ヴァルポリチェッラ・リゼルヴァ・スカイアーリ・ジーニ。 無茶苦茶美味かった。