酒と音楽の日々

酒と音楽が好きです。

酒と音楽の日々

Tenute Tonalini Pinot Nero ★★★☆☆

昨日のリゾットカレースタンダードは

お通しのハム。

 アボカドとタコのピリ辛サラダ。

炙りローストポークのたっぷりパルミジャーノチーズがけ。

ズッキーニのグリル。

キャラメリゼした鶏白レバーのなめらかムース。これ最高。

たっぷり釜揚げしらすとじゃがいものフリコ。

最後はリゾットカレー。

ワインの二杯目は テヌテ・トナリーニ・ピノ・ネロ。

 これも美味かった。