酒と音楽の日々

酒と音楽が好きです。

酒と音楽の日々

kilchoman tequila single cask finish ★★★★☆

昨日は今年初、約1か月ぶりのタート・ヴァン。

ビール、ティオペペのあとのウィスキー1杯目は

キルホーマンのテキーラカスク・フィニッシュ。

最初はアイラらしくピート臭が立つが、

口に含むと優しくまろやか。

8年もの、シングルカスクストレングス55.7%

とは思えない。

美味しかったです。

定番のホタテのタルタルも美味しいです。