今日も近所のニューネームの方のイタリアンで夕食。 Dolcetto d'Alba 2011 Bruno Giacosa - 酒と音楽の日々 またもや、白子のフリットを頼んだ。墨でコーティングされている塩との相性が抜群。 これは定番だ。 ビールの後、ここでは初めての白ワイン、ベネヴ…