酒と音楽の日々

酒と音楽が好きです。

酒と音楽の日々

2011-11-01から1ヶ月間の記事一覧

GLENDRONACH

来週締め切りのお仕事があり、ここのところとても忙しいが、 昨日は恒例の飲み会で幹事ということもあり、 「有機野菜でイタリアン MAIDO 銀座」へ。 [tabelog:583965:detail] 前回はここ。 2011-09-23 ワインを飲むとクシャミが出る人がいるので、 スパイシ…

Terra Vitis Cotes du Rhone

今日は近所のメキシンカンで、フランスのコート・デュ・ローヌの赤ワインを。 有機農法のようですが、結構濃厚でまあまあうまかった。 眠い。

Niacin

ナイアシンとはビタミンB3のことのようなのだが、 ミスタービッグの超絶技巧ベーシスト、ビリー・シーンのバンドである。 ドラマーがデニス・チェンバース。マクラフリンやジョン・スコとのバックなどで有名。 Boston T Party - 酒と音楽の日々 ハモンドがジ…

Pouilly Fumé & Gevrey Chambertin

ポムロールがもうすぐ無くなるので、先週の日曜日に、うきうきワインの玉手箱から補給。 ・プイィ・フュメ[2010]年・限定輸入品・ドメーヌ・イヴォン・エ・パスカル・タボルデ家元詰 ・ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ・[2008]年・ドメー…

Whisky Hills 2011

実は土曜日は、お祝いの後に、「素敵な金縛り」を見に六本木ヒルズへ。 Roppongi Hills | The Art of Scribble そこでは何と、ウィスキーヒルズというイベントが。 チケットを購入してから開演まで30分ほど時間があったため、 SUNTORY WHISKY LOUNGEに。 そ…

Only Time To Tell

今日は会社の元上司と元先輩と新橋で飲み。 Wine Bar TeRRaで、メドックをリーズナブルに。 洋風おでんが美味しかった。 ワインバー テラ 新橋店ジャンル:イタリアン住所: 港区新橋3-11-5このお店を含むブログを見る | (写真提供:jojotori)ワイン食堂テラ…

tanrei

一昨日は贅沢したので、昨日は軽井沢土産の水沢うどんとキリン淡麗。 もちろん、ビールの方が好きだが、糖質70%オフに惹かれて、 自宅ではこれ。 このあと、ポムロールとラフロイグを一杯ずつ飲むので、 何を気にしているのかは定かでなくなるのだが。

foie gras daikon & Sauternes

昨日はお祝い事があり、六本木の小田島で和食とワインを。 献立は日替わりで\7,000のコース。 その日のメニューはメモっていないですが、おおよそ、こんな感じ。 いくら するめの塩辛 カニとアスバラガスの和え物 三つ葉と根菜 フォアグラ大根 なめこ汁 お造…

Manoir de Gay 2007 AOC Pomerol

今日は、近所のパン屋でカンパーニュを買って、 残り物のチーズ類と一緒に、 マノワール・ド・ゲィ[2007]年・AOCポムロール。 フルボディで熟成感あふれるお味、次第に開いて華やかな香りに。 美味しい。 [rakuten:wineuki:10019388:detail]

HOBNOB & sambuca

ホブノブとは、英語で「酒をくみかわす」というらしい。 本日は、都内某所でイタリアン。 南フランスのワイン、ホブノブのシャルドネを。 ドライだけれども、重め、濃厚、コクがある感じ。 まあまあ旨かった。 最後にイタリアの食後酒、サンブーカを。 サン…

Laphroaig

ジュランソンとモスカテルが空いてポムロール中。 Pomerol & Jurançon - 酒と音楽の日々 ベンリアックはちょびちょび飲んでまだ途中。 Benriach Curiositas - 酒と音楽の日々 ボウモアのハーフが空いてラフロイグのハーフ中。 Bowmore & Laphroaig - 酒…

Musée du Vin Shiojiri Merlot

昨日から軽井沢へ小旅行へ。 karuizawa in autumn | The Art of Scribble ミュゼドゥヴァン塩尻メルロー2007年を飲みました。 最初は重めの凝縮感たっぷりといったところでしたが、 次第に開いて華やかな香りを楽しめ、美味しかったです。 ミュゼドゥヴァン…

Heineken Draft

本日は、元上司とBAGUS BAR芝浦アイランド店で飲み。 運河に面しているオープンテラスで、少し涼しかったが気分良く飲めた。 近所の人なのか犬の散歩途中で立ち寄るようで、こ洒落た感じがする。 食べ物はピザとカプレーゼとポテトを。 飲み物はハイネケンの…

Long Morn & Caol Ila

昨日は久々に渋谷cacoiで夕食。 いつものレバーパテ(西京味噌が練りこまれていてその甘みが絶妙)に加え、 鴨とネギのサラダ(ネギにまぎれた茗荷と鴨の組み合わせが最高)、 秋鮭の親子揚げ出し(餡かけがいまいち苦手なので普通)、 総州豚のグリル大葉ジ…