2018-01-01から1年間の記事一覧
昨日の2杯目はザ・ロスト・ディスティラリーという ブランドのジェリコ。 105年ほど前につぶれたジェリコという蒸留所のモルトを 書物に基づき再現したというブレンデッド・モルト。 ブレンデッド・モルトはピュア・モルト、バッデッドとも言い グレーン・ウ…
今日は1.5カ月ぶりに一人Bar66。 久しぶりだと飲んでない酒(飲める値段)が三本もあり嬉しい。 まずは、ガロアというボトラーズのローズバンク。 カスクストレングス61.2%のアルコール感は強いものの、香り、味は フラワリーで軽く優しい感じ。 これまで飲…
昨日、今日は家飲み。 オリオンビール。
昨日は事業部のキックオフにつき社食で懇親会。 2次会は8名ほどで居酒屋。いささか飲みすぎ。 今日は家飲み。金麦琥珀のくつろぎ。
今年のママからの誕生日祝いは オールドパーの18年。 飲んでないけど旨いに違いない。
今日のランチはカフェ・ブリュでクロック・マダム。 渋谷でコートのボタンつけをお願いしに行ったあと、 誕生日プレゼントでジル・サンダーの財布を頂いた。 その後、新宿へ。夜は家飲み。家飲みワインはチリの赤、 ウイリアム・コール・アルバマール・カベ…
今日は麹町から銀座経由の浅草。 麹町ダイナーでランチ。グレイビーバーガーを所望。 固めのバンズでグレイビーソースもさほど。 ヴィレッジバンガードダイナーの方が良いかな。 浅草は、誕生日祝いで今半別館のすき焼き。 近江牛のコースだったが、肝心のす…
最近借りたCDたち。 ■Ralph Towner/Gary Burton「Match Book」(1974)・Ralph Towner(g),Gary Burton(vib) ■Kurt Rosenwinkel「East Coast Love Affair」(1996)・Kurt Rosenwinkel(g),Avishai Cohen(b),Jorge Rossy(d)「Caipi」(2017)・Kurt Rosenwinkel(g/b/…
昨日はちょっと目的不明の懇親会。 2次会は脱出しこじんまりと。 家飲みウィスキーは、ブラックニッカ・ディープブレンド・エクストラスイート。
昨日は企画部長と推進部長とタッツンで飲み。 いろいろ食べた。 とは言え家飲みは八海山の大吟醸。
月曜日は西新宿のkichiri。これも超久しぶり。3年ぶりだ。 ・海老と水菜のベトナム生春巻き(これだったかな?) ・メキシカン フレッシュ ワカモレ (これ作ってくれるやつで定番) ・本格チヂミ ・博多明太子アヒージョ(旨い) ※何かもう一品魚があったか…
日曜日は久々の近所のおしゃれな居酒屋。 なんとミシュラン・ビブグルマンを取り続けているお店とのこと。 ・キノコとルッコラ的なサラダだったと思う ・砂肝とポテトの唐揚げ ・穴子の白焼き(これは旨い) ・いくらの軍艦巻き ・ねぎたらこ(これも旨い) …
木曜日は良く覚えていないが、カラフェの後に多分もう一杯。 スペインの赤、マタトナイ・アルト・ランドン。 シラー50%、マルベック50% らしい。 前にも飲んでた。 昨日は渋谷までスーツを仕立てに。 その前に一休みでaruru。久しぶり。 ランチの後、ディ…
木曜日は久々のミルヴァン。 ・炙り銀杏とミモレットチーズ ・定番の焼きパテカン(これは旨い) ・洋梨とチーズ(グラナパタート?)なやつ ・仔羊のハンバーグ(これ旨かった) ワインはアントヌッティ・ピノ・ネーロのカラフェ。 果実味もそれなりでまあ…
今日も家飲み。 サッポロ至福の深み。 やっぱイマイチかな。
今日も家飲み。 プレモルの限定醸造、ザ・ブラック。 プレモルにしてはそれほどでも。
今日は台風の翌日で交通機関が麻痺。 通常1時間弱でつくところが会社まで4時間弱かかった。 夜は家飲み。濃いのどごし。
今日のお昼は下北沢のアティコ・ドス。 ついこの間食べたような気がするのだが1カ月以上前なのね。 いつもの鶏のプランチャとランチワイン。 夜は家飲み。ジャック・ダニエルズのおまけにグラス付く奴を買った。 送料無料だったからのところも。
今日も家飲み。 ウィスキーはブルイックラディ等が空いて オーソドックスなバランタイン・ファイネスト。
今日も家飲み。近所のファミマで買った一番搾り黒生。 ロング缶で。まあまあかな。
昨日、今日は家飲み。 近所のファミマで買ったサッポロ蔵出し生ビール。 1994年のレシピを再現とのこと。 感想は普通。
今日は直行だったのだが東横線が事故で難儀。 迂回ルートで向かってギリギリセーフと思ったら ビルを間違え遅刻。バツ悪し。 昨日の2杯目は東京ブラックリアルエール。
今日はリベラル・アーツのセミナーに参加。 テクノロジーとグローバルにより人間の在り方が変わる時。 BeeingからBecomingへ。言葉を捉えなおす。 刺激があった面白かった。 で帰りに下北沢うしとら。 stimkoga.hatenablog.com ・レンコンチーズ ・塩麹の豚…
今日は家飲み。 イタリアはヴェネト州の白、 アマトーレ・ビアンコ・ヴェローナ。 ガルガーネガ、ソーヴィニヨン・ブランとのこと。
今日は本郷三丁目の図書館へ行ったところお祭り。 お昼はそこ近くの卯の花でうどん。 夜はカフェブリュ。 stimkoga.hatenablog.com ・いちぢくと何とか豆腐 ・タコの吸盤のナンプラーのフリット ・サルシッチャ ・プアールクルミ ワインはカリフォルニア、エ…
昨日は部長と同僚と会社近くで飲み。飲みすぎた。 帰りは乗り越しを計2回。最終を2,3駅乗り越して歩いて帰ることに。 あまり記憶がないし、今日は頭が痛い。 ところで、最近借りたCDたち。 ■V.S.O.P.「Tempest in the Colosseum」(1977)・Ron Carter(b),He…
今日も家飲み。 イタリアはヴェネト州の赤、 アマトーレ ・ロッソ・ヴェローナ。 Merlot, Corvina, Sangioveseの模様だが、 果実味豊かな感じでこういうのも好きらしい。
今日も家飲み。 イタリアはプーリア州の グラン・マエストロ・アパッシメント・ロッソ。 果実味豊かで美味しい。イタリアのこういうの好き。
はてなダイアリーのサービス終了によりこちらから移行してきました。 d.hatena.ne.jp で、今日も家飲み。 冷凍室でトロトロにしたリモンチェッロ。
昨日の2杯目はステラ・アルトワ。 今日は家飲み。