2009 Les Sarrins Blanc de Roll

昨日は神泉にあるキュイジーヌ・エ・ヴァン・アルルというフレンチでランチ。

キュイジーヌ エ ヴァン アルル

パスタランチと、キッシュ・ロレーヌ、パテドカンパーニュをシェアした。


キッシュ・ロレーヌは、フワフワ感、焦げ目の香ばしさ、玉葱の美味しさが
見事にマッチしてとても美味しかった。
パスタランチには、カラスミが入ったさっぱり系パスタに
前菜で春野菜系のサラダ、デザートとドリンクがつく。
デザートとドリンクは選べて、ラムレーズンのアイスをコーヒーとともに頼んだ。






飲み物は、ハートランドの次に白ワインのグラスを三種類。
特にローヌのヴァンドペイ、レ･サラン･ブラン・ドゥ･ロールが旨かった。
ロール種という変わった葡萄で、しっかりとした中に、華やかさ満載といった感じ。
かなり気に入りました。
ヴァンドペイは、AOCの下の「地酒」という格付ですが、ロール種を使っているからのよう。





おかげで、次の予定である、30ウン年ぶりの中学の同窓会に5分遅刻してしまった。
申し訳なし。場所は新宿で、こちらも飲みすぎた。

チャイナムーン 新宿店