酒と音楽の日々

酒と音楽が好きです。

酒と音楽の日々

Kuroobi Dou Dou & Yuu Yuu★★★★★

23日から金沢へ旅行。大雪で大変なことに。

初日のお昼は蕎味 櫂/キョウミ カイ。

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ランチコースで。

オプションの香箱蟹。

料理は全て美味しく特に海老芋とニシンが印象に残った。

香箱蟹も蟹味噌と和えたり卵と身をほぐしたものなど

いろいろなお味が楽しめた。

お蕎麦は細麺でつゆをしっかり絡めてくれて美味しかった。

 

お酒は黒帯の山廃純米 堂々と特別純米 悠々。

星は料理の分を含む。