酒と音楽の日々

酒と音楽が好きです。

酒と音楽の日々

Angosto Blanco ★★★☆☆

今日は半年ぶりのアティコ・ドス。

https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2023/05/29/220635

お通し。

玉ねぎのエスカベッシュ

スペインオムレツ。

茄子のフリット。ハチミツ付き。

スズキのプランチャ

ホワイトマッシュルームのアヒージョ。

全部美味かった。

ワインはスペインの白で

アンゴスト・ブランコ。

リンゴなどのフルーティ感ありつつ

スッキリ。