昨日は、下北沢熟成室というお店で夕食を。 食事も中々美味しかったが、頼んだ赤ワインの シャトー・サンジャン・ド・ラ・ジネステ が旨かった。 樹齢１００年の大切な古木から造られているとのこと。 最初は超濃厚、私が好きなアルゼンチンMASIのパッソ・ド…