今日は家飲み。カサ・デル・セロのシャルドネ2019。

今日の夜はカフェ・ブリュ。 ・鰹と焼き茄子のカルパッチョ ・ベビーコーン ・何とか豚肉を塩で焼いたやつ これ旨かったな。ワインは久々にボトルで、ブルゴーニュのピノ。 どうやら蓮見ワインのオリジナル、ローラン・ピノというやつらしい。 これも旨かっ…