酒と音楽の日々

酒と音楽が好きです。

酒と音楽の日々

2022-06-06から1日間の記事一覧

Tenute Tonalini Pinot Nero ★★★☆☆

昨日のリゾットカレースタンダードは お通しのハム。 アボカドとタコのピリ辛サラダ。 炙りローストポークのたっぷりパルミジャーノチーズがけ。 ズッキーニのグリル。 キャラメリゼした鶏白レバーのなめらかムース。これ最高。 たっぷり釜揚げしらすとじゃ…

Tenuta Viglione Basto Susumaniello ★★★☆☆

今日のお昼はアティコ・ドス。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/05/08/223653 ビールとワインで。 夜はカレーリゾット。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/03/29/234253 料理は別途。ワインはスッキリドライの白、確かニュージーラン…