酒と音楽の日々

酒と音楽が好きです。

酒と音楽の日々

Amaro


おとといは会社の上司と鴨鍋食べながら、ふぐひれ酒を。


昨日は、近所のイタリアンで夕食。
メルローのワインのあと、最後にアマーロを一杯。


アマーロは十数種類の薬草が入ったハーブ系リキュール。
「苦い」という意味らしいが、砂糖も入っているので、実際は甘〜ろ。
とくだらないことを言ってみた。
フェルネット・ブランカの方がいいな。