Raoul Clerget Pinot Noir “Cuvee Vieilles Vignes”

昨日は、下北沢のクスクス・ルージールで夕食。
Novellum Chardonnay 2012 - 酒と音楽の日々


・タラの白子のムニエル（かな）
・焼き野菜とトマトフォンデュ（かな）
・自家製メルゲーズ　子羊のスパイスソーセージ　ローストポテトと共に（かな）
・イチゴのミルフィーユ（かな）


お酒は、コルシカ島のピノ・ノワール。
ラウル・クレルジェ・ピノ・ノワール“キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ”
少し薄めで残念。



最後にマール。