金曜日のディナーは近所の老舗のピザ屋。久々。
Aglianico Villa Matilde - 酒と音楽の日々
ビールの後、ワインはシチリアの赤、エラのカラファ。
ピザはヴェスビオというトウガラシが入ったやつ。
もっちもちで本当に美味しい。
最後にデザートでババというやつ。
ナポリの名物となっている焼き菓子の一種。
イースト菌の発酵作用で膨らませた生地を円筒形の型に入れて焼き上げ、
ラム酒風味のシロップをしみ込ませたケーキ。
これも旨かった。
土曜日は仕事&家飲みで、鯖缶豆腐。
