今日も3kmほどジョギング。土日だけだが結構続いている。
echigodesoro - 酒と音楽の日々
で、家飲み。
スペインワインと一緒に、
solar de castro rioja vendimia seleccionada - 酒と音楽の日々
ダグラスレイン社のスカリーワグを購入していたのだ。
ダグラスレインは、有名なボトラーズなのだが、
これはオリジナルのブレンデッド。
アイラモルトのブレンデッド、ビッグピートが第一弾。
Big Peat - 酒と音楽の日々
今回はスペイサイドの以下のブレンド。
・マッカラン
THE MACALLAN 18 YEARS OLD - 酒と音楽の日々
・モートラック
Coopers Choice Mortlach - 酒と音楽の日々
・グレンロセス
Clydesdale GLENROTHES - 酒と音楽の日々
スカリーワグは“スウィート”がキーワードで、愛くるしい犬の仕草
などを表す際に使う“スウィート”という言葉と、本来の意味である
“甘い”という言葉を重ねて、軽やかでどこか気持ちを陽気にさせて
くれる、上質な甘みが特徴の究極モルト。
長年飼われているフォックステリアから着想を得たとのこと。
シェリー樽の味わいが楽しめる。
ちなみにビッグピートを飲んだ、「Fish&Oysterぐーだ」は、
店じまいしたとのこと。残念。
