Marques del Real Tesoro Almirante Oloroso

先週の日曜日の夜は、池ノ上の台湾料理、光春ということを思い出した。
Raices Syrah Reserva - 酒と音楽の日々
・豚の角煮
・香腸(チョウヅメ)
・ルーローハン
など。中々、美味しかった。

さて、金曜日の夜は新宿のアンヴェール。

・パテドカンパーニュ
・春香るクレソンのサラダ
・タルトフランベ
・季節野菜のピクルス
など。
品切れだったが、デザートでバラを使ったメニューあり。
バラだけ出してもらった。

飲み物は、スパークリングのあと、サンジョヴェーゼの何とジョッキ。

最後に、シェリーのオロロソを。

近所の夕日。