酒と音楽の日々

酒と音楽が好きです。

酒と音楽の日々

Vinos de Arganza Flavium Premium ★★★★☆




今日はクリスマス。青山、新宿などへ買い物へ。
夕食は、sunagaと思ったのだがお休みでスペインのアティコドス。
mirtillo - 酒と音楽の日々
Alhambra Mezquita ★★★☆☆ - 酒と音楽の日々


・自家製パン(オリーブでほくほくで旨い)
・鰯のマリネ(これは普通)
下仁田ネギのエスカリバータ(ニンニク効いて旨い)
・スズキのプランチャ(確か。ボリューミーで旨い)
・仔羊の背肉のアサード(ハーブが効いてて、下味だけで旨い)


飲み物はカヴァのあと、スペイン赤ワイン。
ヴィノス・デ・アルガンサ・ラガール・デ・ロブラ・プレミウム。
メンシア100%樹齢40〜50年とのこと。
フルボディで、果実味豊か。これも旨い。ネットで買っておこう。