Domaines Paul Mas ★★★★☆

今日は久々の夜aruru（アルル）。
marsannay 2014 ★★★★☆ - 酒と音楽の日々
・ビーツとグレープフルーツのマリネ（これは食べたことある）
・定番のキッシュ（これは旨い）

・熟成ベーコンのタルトフランベ（これは初。旨い）

・シラスとワサビの炊き込みご飯（これも初。旨い）

飲み物はハートランドのあと、ランドック・ルーションの
ドメーヌ・ポール・マス、カベルネ・ソーヴィニヨン／シラー。
果実味ボディ系でこれも旨かった。