酒と音楽の日々

酒と音楽が好きです。

酒と音楽の日々

Ch.de Cointes Cabernet 2015 ★★★★☆




今日は下北沢ユリイカ
Alain Paret Cotes du Rhone Valvigneyre Rouge ★★★☆☆ - 酒と音楽の日々
・パテとパン
・季節の野菜のバーニャカウダー
 なんだけど海老マヨネーズ(旨い)
・これまた海老のスープ
 なんだけどチーズとガーリックのクリームがついててこれも旨い。
蝦夷鹿のロースト
ワインはシャトー・ド・コワント・カベルネ・ソーヴィニヨン
Ch.de Cointes Cabernet 2014 - 酒と音楽の日々
以前に飲んでいるが中々旨い。
もう少し重い方が良いがこういうの好き。