Chinon Les Galuches, Jean-Maurice Raffault ★★★☆☆

昨日のディナーは久々のユリイカ。

https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/03/21/213740

セロリと根セロリのサラダ。食べてた。

https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2020/01/27/231607

イワシのリエット。これ最高。

フレンチフライ。これは結構食べてる。

https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2020/06/13/232608

マグレ鴨のロースト。これも外カリ中ジュワで最高。

最後はひよこ豆のフムスで。

https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2019/08/05/222945

ワインはロワールのカベルネフラン、

シノン レ・ガリューシュジャン＝モーリス・ラフォー。

ボディしっかりタンニンも効いて果実味も感じられて

美味しかったです。

https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2019/03/26/215619

最後ははこれ。ポールジロー。

https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2019/08/06/223331