今日は久々のクオーレフォルテ。
https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/10/22/000652
オリーブのマリネ。早いやつ。
ここの野菜ものは旨い。
ヒラマサのカルパッチョ。
定番の鶏バター。旨い。禁断の味。
ノルマ風パスタ。シチリア料理とのこと。
ワインもシチリアの
コス・チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア・クラッシコ。
ドライな感じで料理には合ってた。
https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/02/20/201143
