今日は年休頂いて勉強。 夜は家飲みで、 デュボネ・ルージュ・アペリティフ・ワインを開けた。 キナ樹脂などが加えられた食前酒。 少し甘いが微妙なおいしさ。

昨日のディナーは久々のaruru。 ・アスパラのソヴァージュ。 ・いつものフワフワキッシュ。写真撮り忘れ。 ・岩中豚の炭火焼。サラダを添えて。 お腹一杯。 ワインはロワールの ル・クロ・デュ・テュエ・ブッフ・ヴァン・ルージュ・ガメィ。 今日は頼んでい…