2012-01-16 Nocello 酒 Liqueur 今日は某所のイタリアンで夕食。 ビール、白ワインのデカンタの後、最後にデザートでトスキのノチェロを。 ノチェロはイタリア語でクルミ(ノチェ)からの造語らしく、 その芳香が余すところなく感じられます。 アルコール度は24度で飲みやすく、お酒と言うより本当にデザートな感じ、 シェリーの極甘ペドロヒメネスとかより、かえっていさぎ良いかも。 家に一本買っておこうかなと思いました。