月曜日に飲み過ぎて、火曜日は完全休肝日。
prince - 酒と音楽の日々
昨日は近所の洒落た居酒屋で会社の同僚と飲み。
食事は和食とフレンチが合わさったような感じで、そこそこ美味しかった。
で、飲み物は、
最初は、ガージェリーという国産プレミアムビールのスタウトを2杯。
次に、ボルドー/サンジュリアンの赤、シャトー・ブラネール・デュクリュ2008年。
次に、栃木のお酒、仙禽を1合。
次に、秋田のお酒、ゆきの美人を1合。
次に、山口のお酒、東洋美人を1合。
こちらは、25Brewery Year/平成25年度仕込酒【奇跡の新酒】。
2013年7月28日、山口県の観測史上、最大の雨量を記録した山口・島根豪雨
により壊滅状況にあった倉庫の中で、少量だが無事に生き残ってくれた酒
というのが、東洋美人【生き残ってくれた酒】。
『蔵の改築』と『酒の仕込み』を再開してできたのが【奇跡の新酒】とのことのよう。
で、最後にフランスのシングルモルト、ギロンのソーテルヌ・フィニッシュというやつ。
明らかに飲み過ぎた。