今日は近所のピザ屋。
gianduja - 酒と音楽の日々
・大羽鰯と茄子を挟んでなんちゃら
・極厚牛タンのなんちゃら
・卵が入ったカルツォーネ
・アンチョビブロッコリー
飲み物はオーストリアの白、GRÜNER VELTLINER HUGO 2012。
さわやか。
最後に、日本に40本というレアなグラッパ、レディガッフィ。
2000年ヴィンテージは、ロバート・M・パーカーの発行するニュースレター
「ワイン・アドヴォケイト(Wine Advocate)」にて
100点満点を取った世界最高峰のメルロー。とのこと。
これは旨い。上品で高級な感じ。雑味がなくブランデーな感じ。
お値段も上品。