今日のランチは、下北沢ラ・ベファーナ。超久しぶり。
Chianti 2011 Melini - 酒と音楽の日々
リーズナブルでまあまあ美味しい。近所のピザ屋ほどではないが。
夜は今日も家飲みだが、珍しく日本酒。
新潟の純米大吟醸 目黒五郎助 雪中貯蔵。
平成24年度秋関東信越局鑑評会 優秀賞受賞。
3月に雪蔵に眠り7月に目覚めました約4ヶ月の雪中貯蔵。
雪中貯蔵する事によって酸、アミノ酸度が高い割には柔らかく感じる
お酒に仕上がっています。とのこと。
以前に社長表彰受賞時の賞金を分けて、
頂いたカタログから選択したもの。
