昨日は後輩の結婚祝いで飲み。
新宿歌舞伎町の魚金弐号店。
今日の夕食は久々にクスクスルージール。
Ch.ateau Tasta Cuvee Isabelle - 酒と音楽の日々
・鰯のマリネ
・トモサンカクのローストビーフ（定番だがこれは旨い）
・仔羊のクスクス（これも定番で旨い）
ワインはルーションのエル・マセット。
グルナッシュ50%
シラー20%
ムールヴェードル20%
カリニャン5%
カベルネ・ソーヴィニヨン5%
フルボディで果実味がしっかりしていてタンニンは弱め。
これは美味しかった。
