酒と音楽の日々

酒と音楽が好きです。

酒と音楽の日々

2019-10-13から1日間の記事一覧

Chateau Dubois Gramont ★★★☆☆

5日(土)のランチは下北沢のズキュン。 シャルキュトリー3種は変わらず、リエット、サラミ、パンチェッタ。 ワインは果実味系と言ったら、ボルドーのシャトー・デュボワ・グラモン。 メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン10%。 まあ…