Wine
昨日は久々のリゾットカレー。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2023/09/19/222901 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2023/09/18/213101 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2023/09/17/165255 みんな美味しい。 最初ワインはトスカーナの…
17日金曜日は下北沢の 下北沢 肉バル Bon。初。 下北沢 肉バル Bon〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-7-8 山本ビル1F4,000円（平均）03-5738-8229地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.co.jp/8jb3…
15日は某女子飲み会で 吉祥寺のスペイン料理びいどろ。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/05/28/223114 びいどろ 吉祥寺店〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-7 グランデール吉祥寺ビル2F5,000円（平均）1,800円（ランチ平均）0422-22-7251…
11月9日（木）はクオーレ・フォルテ。 stimkoga.hatenablog.com 飲み物はイタリアはラッツィオ州の ジェオルジェア・マリーニ・ ヴィーノ・ロッソ・アレアティウム。 アレアティコという品種。 華やかな香りで美味しかった。
一昨日の土曜日は久々の お一人様タート・ヴァン。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2023/10/23/220840 プレモルの後、ティオペペの 飲み比べ。 フィノ・エン・ラマというやつ。 フレッシュ、ライト、ドライ。 長くなりそうだ。
ブルーノートのワインは スペインのテンプラリーニュ主体の バロン・デ・レイ・リオハ・レゼルバ。
今日は半年ぶりのアティコ・ドス。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2023/05/29/220635 お通し。 玉ねぎのエスカベッシュ。 スペインオムレツ。 茄子のフリット。ハチミツ付き。 スズキのプランチャ。 ホワイトマッシュルームのアヒージョ。 全部美味…
今日は完全休肝日。今週二回目で 3年目39週+12で+2ハイペースに更新。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2023/10/30/214629 でも、2月からカウント開始で、 あと3か月しかないから、+12だと+3ハイペースだと思う。 残りは週休1日で良いと言うこと。 だ…
今日は二子玉川のタイ料理、 シミラン。初。 シミラン 二子玉川〒158-0094 東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズオークモール2F2,500円（平均）03-6755-3086地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.…
今日は家飲み。 だいぶ前に飲んだスペインの サン・ベント。
今日は久々のsunaga。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2023/03/18/235150 新しいのも頼みつつ、 全て美味しいと言ったら シェフは喜んでいた。 ワインはシャトー・ド・ローブラード・キュヴェ・プレスティージュ 。 最後はグラッパ。 星はお店が好き…
そういえば先週木曜日の スティーヴガッドの前の夕食は ラゾーナ川崎のクアアイナ。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2023/10/26/230553 何故かジャズの前のクアアイナは多い。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2023/02/23/125523 そして9月30…
昨日はフェロー会の更なる拡張で 五反田のなっぱごちそう。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2023/09/06/224906 なっぱごちそう 五反田〒141-0031 東京都品川区西五反田1-16-1 菅原ビル3F4,000円（平均）03-6417-0369地図や店舗情報を見るPowered by …
今日は完全休肝日。 3年目38週+11で+2ハイペースに更新。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2023/10/18/225322 しばらく前に飲んだ ル・クレピュスキュル。
今日は誕生日のお祝いで 北参道のタンタポッカ。2回目。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/05/15/225143 前回の誕生日は系列のここ。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/10/10/000549 お通しのぱんとバタークリーム。 これだけで旨い。…
昨日はコンサートの後、 カフェに。 そしてディナーはブレス。 焼き鳥とイタリアンと変わった業態。 BLESS〒135-0004 東京都江東区森下2-20-13 03-6666-9678地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnav…
今日は近所の町中華。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2023/09/07/235758 ところでしばらく前に飲んだ ルイ・エシェノエール・カベルネ・ソーヴィニヨン。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2021/10/15/235811
今日は技師長引き継ぎ飲み会。 新宿のトラットリアクラウト。 トラットリア クアルト 西新宿〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-9-17 第一伊藤ビル4,000円（平均）1,000円（ランチ平均）03-6304-0231地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http…
シターラの最後に同じくインドの スラ・ヴィンヤーズ・シラーズ。
喉はまだ痛いが今日はようやく ビールを飲めた。 16日土曜日のディナーは 表参道のシターラ。 SITAARA〒107-0062 東京都港区南青山5-7-17 小原流会館B15,000円（平均）1,200円（ランチ平均）03-5766-1702地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context…
リゾットカレーの2杯目は プリミティーヴォ・ファタローネ 。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2020/11/22/230244 今日は不覚にも発熱で診療所探したが見つからず 明日受診予定。金曜日の懇親会が原因か。 ということで、2日連続完全休肝日。 3年目33…
12日は内示ありまたもやお祝いで リゾットカレー。久々。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2023/06/03/144123 一杯目はヴィオニエ。 2杯目はフランスのグルナッシュノワール フィリップ・バデア フーレ・ド・ザンザン。 今日は完全休肝日。 3年目32週…
10日の二件目は リ・トスカーナ。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/10/12/234630 ワインはトスカーナのバルベーラ、 ソーニョ・ミオ ・ロッソ。
今日のディナーは恵比寿のイタリアン トラットリアラストロ。 Trattoria L’astro〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-22-13 メゾンド・ペルル 1F03-3446-7998地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.c…
今日は家飲み。 随分前に飲んだシェリー。 “グラン・シェフ”マルサラ・フィーネ。 結構美味しかった気がする。
今日は完全休肝日。 記録していないが、7月30日(日)、8月7日(月)と 休肝できたので、8月第一週はサボったものの、 3年目27週+8で+1ハイペースをキープ。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2023/07/27/230853 少し前に飲んだ ロベティア・テンプラニー…
このところ家飲み。 しばらく前に飲んだ ヒドゥン・パール シラーズ。
金曜日のコットンクラブはピザ、パスタ、ナチョス、ナッツ を食べながらオリジナルラベルの ポルトガルの赤ワイン、 マルケス・ダルメイダ・ティント。
昨日のお昼は新宿の大庵で、すだち冷やかけ蕎麦。 r.gnavi.co.jp 少し並んだが、涼しくいただけた。 新宿で買い物のあとの夜は表参道のイタリアン、 ガル・エデン。初。 Gar Eden〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3-6-6 03-6721-1444地図や店舗情報を見るPowere…
昨日は久々のConrow 。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2023/05/11/224322 ビール、赤、白。 少し前に飲んだ家飲みワインは スペインのテンプラリーニュ。 バルデペーニャス。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/20160806/1470496570 そして今…
