水曜日の夕食は久々に下北沢熟成室。前回はランチで1年ぶり。
ディナーは何と3年ぶりか。
前菜1800円システムは変わっておらず。
この左側の半熟卵の玉葱マヨネーズが旨かった。
ではあるが、前回と違って選べるのが肉もの4種。
メインは鴨のローストで。
ワインはグラスで、一杯目は華やかな果実味といったらボジョレーのガメイ。
2杯目はタンニン系と言ったら、イタリアはアブルッツォの
ファビュラス・フイット・サンジョヴェーゼ・プリミティーヴォ。
あまりタンニンは感じられなかったが、フルーティでこれは旨かった。
そういえば、この店は結構掘り出し物を出してくれるんだった。
