昨日の11月14日（土）は歯医者のあと、お昼はカフェ・ブリュ。
クロック・マダム。ビールとグラスワインで。
お会計はセットドリンクを別勘定にされたようで少しがっかり。
そのあと自宅で鬼滅の刃を観るなど一休み。
夜は1年ぶりのみ富。
まずはお刺身。ビールとともに。
・烏賊（いか）
・鮃（ひらめ）
・鯵（あじ）
握りに。前回と同じ北光正宗。そのあと賀茂鶴。
・鯖（さば）
・小鰭（こはだ）
・鰹（かつお）
・鰤（ぶり）
・中とろ
・車海老（くるまえび）
・いくら
・雲丹（うに）
・穴子（あなご）
最後に巻物。
・山ごぼう
・とろたく
旨かったぁ。
写真は撮りにくいのでこれだけ。
そのあと、8年ほど前に渋谷から東銀座に移転したcacoiへ初めて行ってみた。
ハイランドパークが好きなんですけど、ボトラーズのお勧めをと
言って出してもらったアデルフィ・ローデール・リンクウッド12年。
シェリー樽が効いていて、バランスが取れていて旨かった。
リンクウッドも攻めてみるかなぁ。
