Rouge d’Amphore Chateau Lassolle ★★★★☆

水曜日の最後一杯は、フランスはカオールのビオ。

ルージェ・ダンフォール。

ルージェは赤（ルージュ）とロゼを掛け合わせた言葉

ということで、美しい色合い。

微発泡な感じもしたと思ったらサンスフル（亜硫酸＜酸化防止剤＞なし）らしい。

また、失われつつあるというアブリューという品種。非常に個性的な一品。