Alexandro Sherry Oloroso ★★★☆☆

今日はずっと勉強していたやつの口頭試験。

出来は完璧ではないがまあまあかな。

面接の後、牛カツを食べた。ダイエットしているためカツは久々。

とりあえず、肩の荷が下りた感じはして、しばらく気楽に行きたい。

合格発表は3月。

で、家飲みはビールの後、ワインか日本酒の醸造酒、そのあと

ウィスキーの蒸留酒、そのあとリキュール等というメニューなのだが

リキュール等でのシェリー（酒精強化ワインなのだが）で、

シェリー・アレクサンドロ・オロロソ・アエコビ。

オロロソは久々だが、少し癖があるな。