酒と音楽の日々

酒と音楽が好きです。

酒と音楽の日々

Bastion de Garille Chardonnay Cuvée Fruitée ★★★☆☆

昨日の夜は香辣里。

https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2023/02/26/225615

老醋花生(黒酢漬けピーナッツ)。

香辣里臭豆腐(名物発酵豆腐)も頼んだが撮り忘れ。

香辣羊肉。珍しく辛くて旨い。

爽やかに紫蘇香る、湖南省の定番料理『紫蘇煎黄瓜(きゅうりの大葉ロースト)』

も頼んだが撮り忘れ。

鶏砂肝の田舎炒め。

ワインはフランスの白で

バスティヨン・ド・ガリーユ・シャルドネ
キュヴェ・フリュイテ。