昨日は下北沢のフェーガト・フォルテで夕食。といっても、ここはワイン中心で料理はあまりなく、上にあるクオーレ・フォルテ
から調達される。
というより、クオーレ・フォルテがいっぱいなので、こちらにしたという感じ。
食べ物は前菜盛り合わせとパン、クオーレ・フォルテのポルケッタ。
手が込んでいて、どれも美味しかった。
ワインはグラスで、勧められるがまま。
白は、アンジョリーノ・マウレとダニエーレ・ピッチニン。
赤は、キャンティ・クラシコ・レ・トラーメ・ポデーレ・レ・ボンチエ2006年と
キャンティ・コッリ・セネージ・パチーナ2008年。
キャンティ・クラシコ・レ・トラーメが最大のお薦めだったが、
キャンティ・コッリ・セネージが好きだったかな。