今月は降雪や仕事のタイミングなどで
歩数が伸び悩んでいる為、
本日は新宿まで徒歩で。
軽い買い物の後、北上し高田馬場へ徒歩で。
今年初のヒトリヤス(1人鳥やす)。
https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2023/12/29/212559
1.2万歩だが目標がはっきりしてると全く辛くない。
速いし。
歩いた後の大ジョッキが旨い。
名物のお通し。
枝豆と利久和え。鶏、ウニ、胡麻、大葉。
人気ナンバーワンとのこと。
定番の盛り合わせ。
辛味味噌正肉と正肉塩麹漬け。
大学時代にはあったのだろうか。
最後に煮込み。
やはり支店とは塩気と出汁の深みというか
甘味が違うような気がする。
まさにソウルフード。
日本酒は北海道の
大雪乃蔵。純米吟醸。